博多で美味しい蕎麦料理を食べよう
九州の玄関口として機能をしている福岡県博多市では、地元で収穫をされている蕎麦を用いたお料理が名物です。
おもに久留米や北九州一帯に畑があり、本州地域で一番の収穫率を誇っているほどです。
古くから庶民の味として親しまれている料理で、幅広い年代の方に愛されていることでしょう。
夏なら冷やしてざるそばというスタイルで食し、冬なら年越しそばが一般的です。
博多で美味しいものを食べたいという方も多いでしょうが、そういう方にオススメできるのが「さいさきや」です。
このお店はひぐちグループが運営母体となっており、博多駅構内で店舗を構えています。
安くてお美味しいお料理を提供するという経営指針を掲げているのが、「さいさきや」です。
地元で収穫をされてる蕎麦粉のみを使用しており、店内で職人が麺から作られている本格手打ち蕎麦店になります。
お店は昼間と夜間の二部営業スタイルとなっており、ランチメニューも豊富に取り揃えているところです。
ランチの場合は日替わりメニューが人気を博しており、天ぷら・親子丼などの一品と名物の蕎麦のセットとなります。
ランチの場合、テイクアウトサービスも実施をされているので、会社やおうちに持ち帰ってゆっくりと味わうこともできます。
和食の良さである四季折々の食材をふんだんに使用したメニューが多く、駅にお店があるのでどなたでも気軽に立ち寄ることができるところです。
お仕事帰りに小腹を満たしたいという方にもおすすめです。
812-0011
福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目9
092-477-6822