国内初のグルテンフリー食品専門店山王グローサリー

グルテンフリー食品とは、小麦やライ麦、大麦に含まれるたんぱく質の一種の「グルテン」を含まない食品で、グルテンを含む小麦等を摂取した時にアレルギー反応や不耐症を示す方たちは、従来の食事からこれらの食品に切り替えることで、病状の予防や改善に効果があります。

国内初・グルテンフリー食品専門店の山王グローサリーで取り扱う商品は、すべて（原材料含む）グルテンフリー食品です。

また、遺伝子組み換えされた原材料も使用しておりません。

商品はパン、パスタ、スナック、ビスケットや代替乳飲料まで多岐に渡ります。

例えばパスタは一般的な小麦不使用のパスタは、食感やべたつきがありますが、山王グローサリーで取り扱うパスタは、食感は小麦使用のものとほとんど変わらず、調理法も従来のパスタと同じで、小麦不使用とは思えない逸品です。

国内の有名ホテルやレストランとも取引があります。

取扱商品はインターネットのオンラインショッピングで国内発送のほか、オンラインショッピングの通信欄に「ピックアップサービス」希望の旨を連絡すれば、山王グローサリーに取りに行くことも可能です。